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Ensaimada chocolate pequeña
Ensaimada de chocolate artesana 28 cm
Ingredientes: harina, huevos, sal, levadura, manteca, agua, aceite de girasol, azucar glasé y chocolate.
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La ensaimada requiere de paciencia y amor en su producción, cada ensaimada necesita una elaboración de 24 horas para conseguir tanto el espesor como su sabor original.
Su secreto reside en una meticulosa técnica de elaboración y fermentación así como el uso de materia prima de buena calidad.
Mediante un sistema de atmósfera controlada en su envasado, podemos preservar hasta 10 dias su calidad sin necesidad de congelación.
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